בשביל יוסי תורג'מן, נכה צה"ל וגנן במקצוע ובנשמה, החיים מתחילים בט"ו בשבט. מאז שנפצע במלחמת של"ג, הוא מקדיש את חייו לשיקום אנשים וצמחים. שבוע לפני ראש השנה לאילנות, התלוותה אליו רותם ג'קסון לסיור יומי במחוזות הגינות המשוקמות שלו בעיר וגילתה בהן הרבה לבבות מלבלבים
